THANG MÁY TẢI THỰC PHẨM

THANG THỰC PHẨM

Thang máy tải thực phẩm là một loại thang máy chuyên dụng được dùng trong vận chuyển đồ ăn hoặc các loại hàng hóa có kích thước nhỏ gọn. Thang máy tải thực phẩm có thiết kế với các tải trọng từ 50kg – 500kg. Hệ thống thang máy này xuất hiện nhiều ở các nhà hàng, khách sạn, trường học hoặc xí nghiệp có quy mô nhỏ. Cùng tìm hiểu những tính năng của loại thang máy này ở bài viết dưới đây!

1. Thang máy tải thực phẩm 50kg – 500kg là gì?

Thang máy tải thực phẩm có tải trọng 50kg – 500kg là thang tải hàng được sử dụng để vận chuyển thức ăn, các thực phẩm chế biến, nguyên phụ liệu. Ngoài ra, loại thang máy này còn được dùng để vận chuyển những loại hàng hóa có kích thước nhỏ gọn khác. Nhờ lắp đặt thang máy tải thực phẩm mà quý khách có thể bưng bê hoặc nâng kéo thức ăn ra, vào một cách dễ dàng.

Thang tải thực phẩm có tải trọng 50kg – 500kg thường được lắp đặt ở các khu vực gần nơi phục vụ hoặc chế biến. Hệ thống thang máy này có kích thước nhỏ gọn nên không chiếm quá nhiều diện tích sàn. Đồng thời, lắp đặt thang máy tải thực phẩm mini có chi phí rẻ hơn nhiều so với các loại thang tải khác.

2. Cấu tạo thang máy nâng thực phẩm

Để tạo nên 1 chiếc thang máy tải thực phẩm hoàn chỉnh, nhà sản xuất cần rất nhiều bộ phận và linh kiện để quá trình vận hành được diễn ra trơn tru và an toàn. Dưới đây, thanh máy Thành Phát sẽ giới thiệu các bộ phận quan trọng trong cấu tạo của thang máy nâng thực phẩm để bạn có góc nhìn chi tiết hơn, xem ngay! 

2.1. Máy kéo

Máy kéo thực hiện chức năng truyền động theo nguyên lý của ròng rọc, được kết nối với cabin và đối trọng thông qua cáp tải giúp chúng di chuyển khi nhận tín hiệu của người sử dụng.

2.2. Bảng điều khiển

Đây là thiết bị mà hầu như ai đã từng sử dụng thang máy cũng đều quen thuộc, bao gồm các nút bấm gọi thang được lắp đặt trên trong và ngoài cabin. Với thang máy tải thực phẩm thì chỉ có bảng điều khiển ở bên ngoài.

2.3. Hệ thống điều khiển

Hệ thống điều khiển còn có tên gọi khác là tủ điều khiển. Bộ phận này được xem là đầu não tiếp nhận thông tin và xử lý tín hiệu, giúp kiểm soát mọi hoạt động của thang máy.

2.4. Cabin

Cabin là nơi chứa thức ăn, đồ uống để di chuyển lên các tầng theo nhu cầu của người dùng.

2.5. Hệ thống biến tần

Chức năng của biến tần là thay đổi dòng điện ở các tần số khác nhau giúp điều chỉnh tốc độ của thang mà không cần linh kiện bán dẫn nào.

2.6. Cáp tải

Trong thang máy tải thực phẩm, cáp tải là sợi dây kết nối cabin và đối trọng thông qua puly. Từ đó, nó giúp cabin và đối trọng nâng lên, hạ xuống theo phương thẳng đứng. Với nhiệm vụ quan trọng như vậy nên cáp tải thang máy thường có độ bền và khả năng chịu lực rất tốt. 

2.7. Rail dẫn hướng

Vai trò của bộ phận này là hướng dẫn cho đối trọng, cabin di chuyển. Thông thường, rail sẽ được chia thành 2 loại là rail cabin và rail đối trọng.

2.8. Thanh cảm biến cửa

Photocell là tên gọi khác của thanh cảm biến cửa, được lắp đặt với chức năng phát hiện vật cản ở cửa thang để kịp thời đóng mở nhằm đảm bảo an toàn trong suốt quá trình sử dụng.

3. Phân loại thang máy tải thực phẩm

3.1. Phân loại thang máy tải thực phẩm theo tải trọng

Dựa vào trọng tải, có thể chia thang máy thực phẩm thành các loại dưới đây.

Thang máy tải thực phẩm mini 50kg – 100kg

Loại 50kg

Đây là loại có tải trọng nhẹ nhất nên phù hợp để tải đồ ăn, thức uống khối lượng nhẹ như: cơm, bún, phở, đồ ăn nhanh, cà phê, nước ngọt… hoặc được sử dụng như thiết bị chuyên dùng trong các quán cà phê cao tầng hay những nhà hàng có quy mô nhỏ.

Loại 100kg

Thang máy tải thực phẩm tải trọng 100kg được thiết kế có kích thước nhỏ gọn với hệ thống nút điều khiển bên ngoài mỗi cửa tầng hoặc chỉ trong cabin. Nội thất cabin của thang máy thực phẩm sử dụng phổ biến là chất liệu inox sọc nhuyễn với thiết kế sang trọng, dễ sử dụng và chuyển động êm ái. Tại mỗi cửa tầng của thang máy tải thực phẩm đều có cảm biến điện an toàn.

Công năng chính của loại thang này là chuyên chở hàng hóa nhẹ như: đồ ăn, sách vở, bình gas, các đồ gia dụng… Thang tải này phù hợp với các công trình như: nhà hàng, khách sạn, trường học, thư viện, công ty đông nhân viên, tàu thủy, rạp chiếu phim,…

Thang máy thực phẩm 150kg – 500kg

Tải thức ăn 150kg

Thiết bị có tính năng tương tự như thang máy tải trọng 100kg nhưng có diện tích cabin được cơi nới rộng hơn. Đây là thang máy thực phẩm được ưa chuộng nhất vì giá thành tương đương với tải trọng 100kg. Tuy nhiên, cabin rộng hơn nên vận chuyển thêm được nhiều thức ăn và các nguyên vật liệu.

Đồng thời, với tốc độ 30 mét/phút giúp quá trình vận chuyển diễn ra nhanh chóng, giữ nguyên được độ tươi ngon của món ăn. Thang máy tải thực phẩm 150kg được dùng trong các mục đích như chuyên chở thức ăn, thực phẩm, đồ dùng, hàng hóa. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho nhu cầu vận chuyển khối lượng nhẹ cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, hiệu sách,…

Loại 200kg

Thang máy vận chuyển thức ăn 200kg có thể chứa được cả xe đẩy. Vì thế, quý khách có thể đẩy trực tiếp thức ăn vào bên trong cabin khá tiện lợi. Sàn cabin thang được thiết kế bằng với sàn nhà của công trình để xe đẩy ra, vào thuận tiện hơn.

Loại thang máy này được ứng dụng trong các công trình: trường học, nhà hàng, công ty có đội ngũ nhân viên lớn,… Thang máy được thiết kế với vẻ ngoài hiện đại, sang trọng và nhỏ gọn với đầy đủ các tính năng thông dụng.

Tải trọng 300kg và 500kg

Vì có mức tải trọng khá lớn nên dòng thang máy tải thực phẩm này ít phổ biến hơn những loại còn lại. Hệ thống thang máy này được dùng trong các công trình đặc biệt, đòi hỏi sử dụng thiết bị với tần suất vận chuyển đồ ăn nhiều.

Về tính năng, sản phẩm có các đặc điểm vận hành tương tự như những dòng thang máy có tải trọng nhỏ hơn.

3.2. Phân loại thang máy tải thực phẩm theo cách sử dụng

Thang dùng xe đẩy

Loại thang này khi dừng ở các tầng thì cabin sẽ nằm ngang bằng với mặt sàn. Người sử dụng chỉ cần đẩy xe chứa thực phẩm vào bên trong cabin và chọn tầng là xong.

Thang bê tay

Với loại thang bê tay, cabin sẽ đặt cách mặt sàn một khoảng 0.8m – 1.1m để vừa tầm với vị trí đứng của người chuyển hàng. Thêm vào đó, khác với loại trên, cabin thang bê tay được chia thành nhiều ngăn và chỉ cần đặt đồ ăn vào các ngăn mà không phải dùng xe đẩy.

4. Ứng dụng của lắp đặt thang máy tải thực phẩm

Đúng như tên gọi của nó, loại thang máy này được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… với mục đích vận chuyển thực phẩm đến nhiều vị trí khác nhau một cách nhanh chóng và tiết kiệm sức người. Tuy nhiên, không dừng lại ở đó, chúng còn có thể chở bất kỳ loại hàng hóa nào miễn sao có thể đặt lọt vào cabin và không vượt quá tải trọng cho phép. Do đó, bạn còn có thể bắt gặp các loại thang tải thực phẩm tại những cửa hàng bán đồ gia dụng, điện tử,… nhằm vận chuyển hàng hóa từ kho lên mặt tiền kinh doanh.

5. Vì sao nên sử dụng thang máy tải thực phẩm thay vì tời nâng thực phẩm?

Hiện nay, thang máy tải thực phẩm được sử dụng phổ biến hơn tời nâng thực phẩm bởi những lý do sau đây:

– Tốc độ: Thang máy tải thức ăn di chuyển với tốc độ nhanh, khoảng 24 mét/phút. Trong khi tời thực phẩm chỉ chạy với tốc độ 10 mét/phút.

– Hệ điều khiển: Thang tải thực phẩm sử dụng công nghệ biến tần, PLC nên vận hành êm ái hơn giúp cho thức ăn được đảm bảo an toàn, tránh đổ vỡ. Tời nâng thực phẩm thì sử dụng Relay – Contactor nên khi dừng ở các tầng thường làm rơi thực phẩm ra bên ngoài, vì vậy, sản phẩm này chỉ phù hợp để tải sách, báo,…

– Tính năng an toàn: Thang thực phẩm được thiết kế như một thang tải khách nên độ an toàn gần như là tuyệt đối.

– Tính thẩm mỹ và sự chuyên nghiệp: Tời thức ăn là giải pháp tiết kiệm chi phí dành cho những khu vực có quy mô nhỏ. Thang tải thức ăn chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những nhà hàng, khách sạn sang trọng với tính thẩm mỹ cao và an toàn tuyệt đối.

– Vật liệu bền bỉ và an toàn: Thang tải thực phẩm có cabin thường làm bằng kính cao cấp hoặc inox không gỉ giúp hạn chế tối đa vi khuẩn gây hại đến đồ ăn, thức uống.

– Các bộ phận như: kiểm soát cửa, khóa cửa tầng, bảo vệ quá tải, bảo vệ mất pha, ngược pha, giúp quá trình vận chuyển ổn định, an toàn, dừng đúng vị trí quy định.